<source id="l495g"></source>

    <rt id="l495g"><meter id="l495g"></meter></rt>
    <cite id="l495g"><noscript id="l495g"></noscript></cite>
  • <rt id="l495g"></rt>
     
    當前位置: 首頁 ? 茶文化 ? 中華茶史 ? 正文

    茶葉知識文化篇(56-65問)

    放大字體??縮小字體 發布日期:2013-12-26??來源:福建徐聘號茶業??瀏覽次數:2182 ??關注:加關注

    56、你知道宋代的“斗”嗎?

    宋代盛行于“斗茶”,又稱“茗戰”。斗茶茶品以“新”為貴,斗茶用水以“活”為上。現代的名茶評比會,是古代斗茶之風的變化和發展。

    57、什么叫“茶博士”?

    過去是稱呼茶樓、茶館內沏茶跑堂的堂倌,因其沖茶技藝高超,還有許多絕活;加上他們接觸社會各階層,見聞廣博,所以稱之為“茶博士”。現在,我國高等學院中有專攻茶葉栽培并取得博士學位的專業人才,是現代意義上的茶博士。

    58、蓋碗源于何時?

    蓋碗是一種上有蓋、下有托,中有碗的茶具。又稱“三才碗”,蓋為天、托為地、碗為人。“茶托”又稱“茶船”,相傳為唐四川節度史崔寧之女所造。蓋碗盛行于清代京師(北京),大家貴族,宮廷皇室,以及高雅之茶館,皆重蓋碗茶。蓋碗宜于保溫,所以后來各地都流行。

    59、陸羽在《茶經》是怎樣論水的?

    陸羽在《茶經》中論煮水方法時指出:“其水,用山水上,江水中,井水下。”

    60、我國有哪五大名泉?

    第一泉:中泠泉,亦名南泠(零)水,在江西鎮江金山以西,位于長江江中心(今在長江南岸)。

    第二泉:惠泉,在今江蘇無錫郊外惠山白石塢的寄暢園內。

    第三泉:觀音泉,在今江蘇蘇州虎丘石觀音殿后。

    第四泉:虎跑泉,在今浙江杭州虎跑山滴翠崖前。

    第五泉:趵突泉,在今山東濟南。

    61、北京的“天下第一泉”在哪?

    北京玉泉山的“玉泉”被清代乾隆皇帝封為天下第一泉。

    62、你知道紫砂陶壺的鼻祖供春嗎?

    今知有明文記載的第一個制造紫砂茶壺的是宜興金沙寺的一位僧人,但已不知其名。有姓名流傳下來的第一位制壺專家是龔春,又叫供春,明代人。他原是參政吳頤山的家童,曾在宜興金沙寺伺候主人讀書,閑時他在寺內看到老和尚終日煉土,制成茶壺,日久天長他偷偷地在老和尚那里學得制壺絕技,以后即以制壺為業。所制之壺溫雅大方,質薄而堅,有“供春之壺,盛于美玉”的美譽。

    63、你知道制壺圣手時大彬嗎?

    明代制壺能手有時大彬、李大仲芳、徐大友泉,時稱“三大”,其中尤以時大彬之名最盛。時大彬,號少山,宜興人。當時有詩句贊揚他:“千奇萬狀信手出”“宮中艷說大彬壺”。他的著名作品有僧帽壺、葵瓣壺、調砂提梁壺等。

    64、什么是曼生壺?

    曼生壺是由文人題刻的一種紫砂壺。最早是由清代楊彭年制壺、陳鴻壽在壺上刻詩句銘文,他們的作品被稱為“曼生壺”。

    65、什么是孟臣壺和若琛杯?

    它們是泡工夫茶的專用茶具。“孟臣壺”是明代宜興制陶師惠孟臣所制,小巧精美,稱為孟臣壺。“若琛杯”也來自人名,但何時何地人已不知。


    (編輯整理:毛線線) 

    ?
    ?
    ?
    [ 茶文化搜索 ]? [ ]? [ 告訴好友 ]? [ 打印本文 ]? [ 關閉窗口 ]



    ?
    同類茶文化

    ?
    推薦圖文
    推薦茶文化
    點擊排行
     
     
    站內信(0)     新對話(0)
    1819彩票 www.enxuemi.com:永嘉县| www.g6552.com:连南| www.farukfunclub.com:宁陵县| www.zijiayou6.com:营山县| www.zxrmq.com:富源县| www.udestudio.com:彭山县| www.cskxd.com:农安县| www.goldenliongames.com:蛟河市| www.tjszdec.com:武穴市| www.vmorepro.com:大兴区| www.0735qy.com:寿宁县| www.extreme-projects.com:吉林省| www.gaindealsnow.com:新龙县| www.dreclements.com:张家口市| www.twoland-tech.com:泽库县| www.n9bx.com:泰州市| www.clubefarroupilha.com:彭山县| www.zgjxcf.com:安仁县| www.gamelip.com:西畴县| www.szjlufe.org:蓬安县| www.mq665.com:桐城市| www.simonsapartments.com:英山县| www.ukmagic.net:东乌珠穆沁旗| www.appstoremarketingpro.com:禹州市| www.eprsdxx.com:安吉县| www.adapir.com:宜宾县| www.paperswall.net:新乐市| www.bleach-toysoldier.com:开阳县| www.jnjfk.cn:启东市| www.cafeavec.com:林周县| www.quangninhtoday.com:清河县| www.teeshirtyeswekahn.com:双流县| www.adult-toon.com:手机| www.01dyy.com:武宁县| www.hanselapp.com:定日县| www.midifa.com:天祝| www.charitybackpackers.com:孟连| www.poboyzbarandgrill.com:肃宁县| www.therapycenterkita.com:土默特左旗| www.julie-lavergne.com:喜德县| www.yzc833.com:舞钢市| www.deeblick.com:繁昌县| www.zj-888.com:苏尼特右旗| www.g9568.com:讷河市| www.8899touxiang.com:且末县| www.wateric-valve.com:新兴县| www.accwangxiao.com:衡阳县| www.selailai.com:达拉特旗| www.l248.com:正安县| www.burwoodrsl.com:福清市| www.cheap-uggboots4u.com:丹凤县| www.bvidahealth.com:湘潭市| www.gabrielmoginot.com:铁力市| www.jasmineevanscoach.com:洛浦县| www.goodgirltoys.com:昌图县| www.alldownloadstuff.com:荆门市| www.livemallorcahostel.com:宾川县| www.sjacm.com:南雄市| www.dgjljx.com:西林县| www.linmaomiaomu.com:秭归县| www.revyveskin.org:庄河市| www.tarotcardadvisor.com:永和县| www.kitchentechnique.net:临安市| www.fudianpian.com:乌兰浩特市| www.dementiaonourminds.com:广丰县| www.hokhauhanoi24h.com:集安市| www.ypymw.cn:黄陵县| www.ps3usbjailbreak.com:华亭县| www.sincerely-0501.com:漳州市| www.g888886.com:龙里县| www.pengdaclothing.com:尉氏县| www.qideyan.com:钟山县| www.litianaudio.com:广西| www.xpresspropane2u.com:淮阳县| www.dobene.com:习水县| www.shanghailondoncab.com:集安市| www.swaggjewels.com:海伦市| www.n9878.com:绍兴县| www.beautyincarnate.com:公安县| www.newhavenph.com:洛宁县| www.itmightbefun.com:大英县| www.tgtxw.com:布拖县| www.1288ddz.com:公主岭市| www.fangfoto.com:峡江县|